蜂蜜是天然滋补强壮剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。以葡萄糖和果糖来说,每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克。因蜂蜜易吸收,营养价值高,是常用的保健品之一。下面这蜂蜜的吃法要学会。
蜂蜜的吃法一是直接吃
将蜂蜜含入口中,用津液慢慢溶化下咽,可达到滋润口腔和咽部的目的。
蜂蜜的吃法二是冲着吃
将蜂蜜调入温水、矿泉水、果汁、牛奶、绿豆汤、稀饭里食用,从保健的目的出发,尤以每天,但要禁忌用开水冲服。
蜂蜜的吃法三是拌着吃
以蜜代糖,用蜂蜜做凉拌菜,如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果都可以。
蜂蜜的吃法四是抹着吃
用蜂蜜涂抹面包片或馒头片等。
蜂蜜的吃法五是沾着吃
粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可沾着蜂蜜吃,既香甜,又有营养。
蜂蜜的吃法六是烤着吃
烤鸭、烤鸡翅、烤肉串、烤大蒜、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤,色泽鲜亮、甜美可口。
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