枇杷蜂蜜简介
枇杷蜂蜜可不是用枇杷加上蜂蜜,枇杷蜂蜜其实是采用了枇杷的花通过了蜜蜂的酿造而出来的蜂蜜,我们都知道蜂蜜是非常滋补的东西,而不同的花酿造出来的蜂蜜也有所不同,例如我们常看到的茉莉花和桂花酿造出来的蜂蜜就很不同,那么枇杷蜂蜜有什么作用和功效呢?
枇杷蜂蜜的功效
枇杷蜂蜜呈浅琥珀色,性凉,入口时有一股杏仁的味道,温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有辅助作用,为上等蜂蜜,稀有蜜种,营养丰富,清肺解毒,养身补气,枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效。
枇杷蜂蜜的功效与作用
枇杷蜜甘甜上口,是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。枇杷蜜白枇杷蜜为佳。
枇杷蜂蜜的价值
1、食用:成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
2、药用:枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。